Прилагане на технология за мембранно разделяне при отстраняване на замърсяванията от Baijiu

Ликворна мембранна филтрация

Основната суровина за байджиу е зърното, което се прави от нишесте или захарни суровини във ферментирали зърна или ферментира и след това се дестилира.Производството на байджиу в моята страна има дълга история и е традиционна напитка в Китай.През последните години технологията за разделяне на мембрани постепенно се прилага в производството на алкохол, особено при прилагането на отстраняване на мътността на нискоалкохолна течност, която не само може да премахне мътните вещества в тялото на алкохола, но също така не влияе на вкуса на ликьорът и е все по-ценен от Liquorries.Днес редакторът на Бона Био ще представи приложението на технологията за мембранно разделяне при отстраняване на примесите в алкохола.

Традиционният метод за филтриране и избистряне на ликьор е да се използва адсорбция на активен въглен и след това да се филтрира активният въглен през хоризонтален филтър от диатомит за избистряне.Оборудването за филтриране на диатомит има феномена на ниска точност на филтриране, лесно изтичане на почвата, тромава работа и нестабилен филтрационен ефект, докато прахообразният активен въглен е много малка частица, която лесно се изпуска през слоя диатомит, правейки ликьор с въглеродни частици, самата диатомит има общ филтриращ ефект, така че блясъкът на ликьора не е много идеален.Оборудването за филтриране на мембраната за разделяне на течности на Bona Bio екранира и прихваща тялото на ликьора на молекулярно ниво, селективно премахва макромолекулните примеси в ликьора и решава „вторичното утаяване“, връщането към мътност и лоша пропускливост на светлината на течността и други проблеми, подобряват се качеството на алкохола и корпоративния имидж и носят реални икономически ползи за предприятието.

Предимства на технологията за разделяне на мембрани за отстраняване на примеси от течности:

1. Използвайте ултрафилтрационно оборудване, за да премахнете мътността, да подобрите бистротата на ликьора и да намалите вредните вещества като сивушно масло;
2. Проектирането на работа с напречен поток може да реши проблема със замърсяването и блокирането без добавяне на помощни филтри;
3. Чист физически процес, без химическа реакция, не променя вкуса на ликьора;
4. Премахване на острия и горчив вкус на алкохола, намаляване на дразнещия аромат, подчертаване на основния естерен аромат и постигане на ефекта на премахване на замърсяванията и подобряване на аромата;
5. За разлика от традиционната филтрация, която използва филтърна среда за контрол на прецизността на филтриране, мембранната филтрация не изисква филтърна среда, така че няма нужда да сменяте филтърната среда често и няма загуба поради средата, която отнема продукта и замърсяването на продукта чрез подмяна на филтърната среда;
6. Изработен от неръждаема стомана 304 или 316L, в съответствие с изискванията за сертифициране на QS.

Shandong Bona Group е производител, специализиран в производството на оборудване за мембранно разделяне.Имаме дългогодишен производствен и технически опит, фокусиран върху решаването на проблема с филтрирането и концентрацията в производствения процес на биологична ферментация/алкохолни напитки/екстракция на китайска медицина/извличане на животни и растения.Методите за кръгово производство могат ефективно да помогнат на клиентите да подобрят производствената ефективност и да постигнат по-чисто производство.Ако имате проблеми с мембранната филтрация, не се колебайте да се свържете с нас, ние ще имаме професионални техници, които да отговорят на вашите въпроси.