Ябълковият сок може да подобри функцията на тялото, да предотврати сърдечни заболявания и атеросклероза и да насърчи храносмилането.Затова е добре дошъл от хората.Традиционните фабрики за сокове използват традиционни процеси като диатомит или центрофуги, които могат да осигурят бистротата на филтрата, но тъй като бактериалните микроорганизми са трудни за филтриране, срокът на годност на продукта не е дълъг, а мътността и утаяването на сока са склонни да се появят.В процеса на третиране е необходимо да се добавят филтриращи помощни средства и избистрители, а консумацията на консумативи за филтриране и избистрители е голяма.Сега, използването на технология за разделяне на мембрани може ефективно да реши проблемите на традиционните процеси.Днес редакторът на Shandong Bona Group ще представи приложението на технологията за мембранно разделяне при избистряне и филтриране на ябълков сок.
Въз основа на принципа на подбор и пресяване на полимерните мембранни материали, BONA напълно улавя макромолекулни примеси като растителни влакна, нишесте и бактерии в ябълковия сок на молекулярно ниво, невидимо за невъоръжено око.Филтратът е бистър и има висока пропускливост на светлина.Антимътност, не се появяват „вторични валежи“, операцията с кръстосан поток решава проблема със запушването на филтъра, проектиране на онлайн устройство за почистване и канализация за регенерация, намаляване на интензивността на труда и производствените разходи и подобряване на ефективността на производството.
Технологичен процес на разделяне на мембраната за ултрафилтрация на ябълков сок:
Пресоване на ябълков сок→предварителна обработка→центрофугиране→ултрафилтрационна мембранна филтрация→бистър сок→ мембранна концентрация→стерилизация→съхранение
Предимства на технологията за разделяне на ултрафилтрационна мембрана за ябълков сок:
1. Прецизност на филтриране с висока молекулярна степен, която може ефективно да отстрани макромолекулните примеси като нишесте, дъбене и фибри и да подобри качеството на продукта;
2. Мембранната система има дълъг експлоатационен живот, добра ефективност на възстановяване, силна антимикробна способност за замърсяване и може да поддържа висок поток на проникване и скорост на задържане за дълго време;
3. Мембранното разделяне е физически процес без фазова промяна, който може ефективно да запази оригиналните живи активни вещества, хранителни вещества и оригинален аромат в сока;
4. Системата има ниска консумация на енергия, ниски експлоатационни разходи, лесна работа и поддръжка, което може значително да намали интензивността на труда на работниците;
5. Системата приема санитарен материал 304 или 316L, който отговаря на изискванията на QS и GMP.
Shandong Bona Group е производител, специализиран в производството на оборудване за мембранно разделяне.Той има дългогодишен производствен и технически опит, фокусиран върху решаването на проблема с филтрирането и концентрацията в производствения процес на биологична ферментация/алкохолни напитки/екстракция на китайска медицина/извличане на животни и растения.Методите за кръгово производство могат ефективно да помогнат на клиентите да подобрят производствената ефективност и да постигнат по-чисто производство.Ако срещнете проблеми с мембранното филтриране, не се колебайте да се свържете с нас, ние ще имаме професионални техници, които да отговорят вместо вас.
Време на публикация: 20 април 2022 г