Растителните пигменти включват разнообразие от различни видове молекули, порфирини, каротеноиди, антоцианини и беталаини.
Традиционният метод за извличане на растителен пигмент е:
Първо, суровият екстракт се извършва в органичен разтворител, след това се рафинира със смола или други процеси, след което се изпарява и се концентрира при ниска температура.Процесът е сложен, трудно се контролира, има голямо количество органични разтворители и дозировка на смола, консумация на киселина и алкали, високи експлоатационни разходи, замърсена околна среда, нестабилно качество на пигмента, ниска стойност на цвета.
Прилагането на мембранно разделяне и процес на пречистване може да опрости целия процес, като спестява органични разтворители.Процесът на ултрафилтрация може да отстрани протеин, нишесте и други примеси и след това да се обезсолява чрез нанофилтрация за отстраняване на малки молекули, докато е концентриран.Може да се постигне автоматично управление, което значително намалява разходите за екстракция, качеството и стабилността на пигмента и високата стойност на цвета могат да бъдат удовлетворени. Целият процес не добавя никакви добавки, е истинската зелена технология.Прилага се и при производството на билкови екстракти.
Време на публикация: 20 април 2022 г